PETERS SPÄTTA
Recept för 4 pers
INGREDIENSER
1. 1 pkt Spättafilé
2. 1/2 tsk Salt
3. 1 burk Champinjoncreme
4. 1,5 dl Vispad Grädde
5. 1 1/2 tsk Idealmjöl
6. 1 burk Storkornig Kaviar
GÖR SÅ HÄR
1. Salta spättorna och bred champinjoncreme på var och en.
2. Lägg dem i en smord ugnsfast form.
3. Vispa grädden.
4. Blanda i idealmjlölet.
5. Bred grädden över spättorna.
6. Strö kaviar över.
7. Grädda i 20-25 min i 225 grader.
8. Servera med ris.
LYCKA TILL!