elimare.blogg.se

PIAS FARMORS ÄPPELKAKA

Ingredienser:

• 1 dl Socker
• 1 dl Vetemjöl
• 1st Ägg
• 100g Smält Smör (+ lite extra för formen)
• 3-4 st Äpplen
• Ströbröd
• Kanel
• Rörsocker

 Gör så här:

1. Smält smöret
2. Smöra en stor form med löstagbara kanter och ha på ströbröd
3. Rör ihop det smälta smöret, sockret, vetemjölet och ägget till en smet.
4. Skala äpplens och skiva dem tunnt.
5. Fyll den bröade formen med smeten och lägg i äppelskivorna.
6. Strö över kanel och rörsocker.
7. Grädda i ugnen på 200 grader i ca 20 min
8. Servera med vaniljglass.